Chào các bạn hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách xào thịt bò với cần tỏi ngon ơi là ngon cho cả nhà cùng thưởng thức, các bạn hãy vào bếp cùng pclb.vn ngay bây giờ nhé.

Chuẩn bị Nguyên liệu làm thịt bê xào cần tỏi

  • 300g thịt bê non
  • hai nhánh tỏi khô tây
  • 2 nhánh cần tây
  • 1/2 hành tây
  • một củ hành tím
  • hai quả cà chua
Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 1

Nguyên vật liệu làm thịt bê xào cần tỏi khô

cách thực hiện món thịt bê xào cần tỏi

Bước 1: Sơ chế Nguyên liệu

– quả cà chua rửa cho thật sạch và xắt múi cau. Củ hành tây lột lớp vỏ ngoài, rửa cho thật sạch và xắt múi cau mỏng.

– tỏi khô tây, cần tây xắt quăng gốc, mang đi rửa thật sạch và thái thành từng khúc. Hành khô bóc vỏ, gừng cạo vỏ, đem đi rửa thật sạch và băm nhỏ.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 2

củ hành tây, quả cà chua xắt múi cau, tỏi khô tây và cần tây xắt miếng

– Thịt bê non rửa cho thật sạch, xắt thành từng khúc mỏng nhỏ vừa ăn và ướp cùng một thìa dầu ăn, 1/2 muỗng bột nêm, hành tím, gừng băm nhỏ.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 3

Thịt bê thái thành từng khúc mỏng nhỏ vừa ăn và tẩm ướp gia vị

Bước 2: Tiến hành củ làm món thịt bê xào cần tỏi khô

– bắc chảo lên phía trên bếp, đổ dầu ăn vào làm cho nóng lên và cho hành tím đã băm vào chiên thơm. Sau đó, thả thịt bê vào xào nhanh tay với lửa lớn khoảng 2 – 3 phút thì cho lên đĩa.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 4

phi thơm hành củ bằm, đổ thịt bê vào xào săn và trút lên dĩa

– Vẫn sử dụng chảo đó, cho hành tây, trái cà chua, tỏi tây, cần tây vào xào lửa lớn để rau xanh và không bị mềm ỉu.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 5

Cho củ hành tây, cần, tỏi tây và trái cà chua vào xào lửa lớn

– cuối cùng, để thịt bê vào đánh đều, nêm và nếm gia vị cho vừa miệng thì tắt lửa. Cho ít bột ngọt và cây hành hoa vào đánh đều.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 6

để thịt bê, cây hành hoa vào đảo đều, nêm và nếm gia vị và tắt bếp

Bước 3: Hoàn thành món thịt bê xào cần tỏi

– Trút thịt bê xào cần tỏi khô lên dĩa và có thể trình bày bằng vài lát dưa leo, trái cà chua cắt hoa cho bắt mắt. Món này ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng cùng với cơm nóng mới ngon.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 7

trang trí thịt bê xào cần tỏi lên dĩa và ăn lẫn với cơm trắng

Yêu cầu cho món thịt bê xào cần tỏi

– Món thịt bê xào cần tỏi có màu hài hòa của Nguyên vật liệu, trang trí bắt mắt, mùi hương thơm nức mũi và gia vị nêm nếm vừa miệng.

– miếng thịt bê ngon ngọt mềm ỉu, đậm vị khẩu vị hòa quyện cùng cần tây, tỏi tây, củ hành tây ngọt giòn và chút chua ngọt của cà chua.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 8

Thịt bê xào cần tỏi khô ngọt mềm ỉu và hương thơm nức mũi

Giá trị đủ dinh dưỡng tuyệt vời của thịt bê

– Thịt bê là một loại thịt bò lấy từ con bê hoặc con bò tơ với nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, thịt bê cũng chứa nhiều chất béo, vitamin, khoáng chất,….cần thiết cho thể chất tương tự như thịt bò.

– Với hàm lượng đủ dinh dưỡng đa dạng, thịt bê giúp tăng cường và bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, tăng sự phát triển cơ bắp, giúp cơ thể nhanh phục hồi sau khi vận động mạnh,…

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 9

Thịt bê thơm ngon, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng

– quan trọng, trong thịt bê rất giàu palminotelic và linoleic là hai loại acid giúp con người ngăn ngừa căn bệnh ung thư, các mầm bệnh và những loại virus.

Như vậy là chúng mình đã hoàn thành xong cách thực hiện món thịt bê xào cần tỏi khô cực kì đơn giản, nhanh gọn mà lại ngon tuyệt rồi đấy. Không các thế, thịt bê còn là thực phẩm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cung cấp dinh dưỡng cho cả gia đình nữa nhe. Vì vậy, hãy thường xuyên làm thịt bê xào cần tỏi khô cho cả nhà. Hẹn gặp lại bạn trong các món ăn tiếp theo với cùng chúng tôi.

5/5 (1 Review)
Chia sẻ lên facebook